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House(ハウス食品)シチュー・ド・ボー 上品な仔牛の赤ワインの香り ビーフ 122g 6皿分

【商品説明】
ビーフシチュー用のハウス食品特製ブーケガルニ(ローリエ・セロリ・パセリなど)が、肉や野菜の風味を一層引き立てます。ブーケガルニと赤ワインの風味、仔牛の旨みが加わった、香り高いコクのあるシチューができます。

【原材料名】
ルウ(食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、粉乳、でんぷん、砂糖、食塩、トマトパウダー、調味油、ブラウンルウ、デミグラスソース、ポークエキス、仔牛エキス、ビーフエキス、玉ねぎ加工品、赤ワイン、ぶどう糖、酵母エキス、しょう油加工品、香辛料、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、香料、香辛料抽出物、酸味料)、特製スパイスミックス(ぶどう糖、なたね油、香辛料、ガーリックパウダー、加工デンプン、香辛料抽出物)、(原材料の一部に乳成分、ピーナッツ、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む)

【アレルギー情報】
乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆

【召し上がり方】
☆材料(6皿分)☆
シチュー・ド・ボー ビーフ・・・1箱(122g)
牛肉(肩、ももなど)・・・300g
玉ねぎ・・・中1コ(200g)
じゃがいも・・・中1コ(150g)
にんじん・・・中1/2本(100g)
サラダ油(またはバター)・・・大さじ1
水・・・800mL(4カップ)
※水800mLのうち、100mL(1/2カップ)程度を辛口の赤ワインにすると、いっそうおいしく召し上がれます。

仝手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよくいためます。
⊃紊魏辰─∧騰したらあくを取り、特製スパイスミックスを加え、牛肉が柔らかくなるまで弱火〜中火で煮込みます。(30分〜1時間)
※ワインを加える場合は、水といっしょに加えてください。
※長時間煮込む場合は水をたしながら煮込んでください。
0豸大に切ったじゃがいもを加え、約10分煮込みます。
いい辰燭鷁个鮖澆瓠▲襯Δ魍笋蠧れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込みます。

【内容量】122g

【栄養成分】1皿分(20.3g)あたり
エネルギー 113kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 8.6g
炭水化物 7.4g
ナトリウム 640mg
食塩相当量 1.6g

【保存方法】直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

【注意】
※開封後は密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。
※低温で保存した場合、ルウの表面が変色することがありますが、品質に問題はありません。
※高温でおかれた場合、ルウが柔らかくなることや、変形、変色することがあります。
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。商品をお買い求め、お召し上がりの際は、必ずお手元の商品の表示をご確認ください。

【お問合せ先】(HPより抜粋)
株式会社 ハウス食品
大阪府東大阪市卸厨栄町1-5-7
お客様相談センター フリーダイヤル 0120-50-1231(受付時間 平日:9:00〜17:00 土日、祝日を除く)
※お電話のおかけ間違いにご注意ください。
型番 K4902402413562
定価 278円(税込)
販売価格 250円(税込)
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金澤 亨

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