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信州戸隠おびなた 蕎麦通のそば 240g(80g×3)×15袋

【商品説明】
更科粉と呼ばれる自家製粉したそば粉に小麦粉を加え、戸隠高原の水で練りあげ、熱によって風味が損なわれないように、そばにやさしい低温乾燥で時間をかけて仕上げました。
自社製粉のそば粉使用。風味・食感ともにおびなたの代表商品です。

【内容量】240g(80g×3)×15袋

【原材料】そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩、海藻

【内容量】240g(1袋あたり)

【仕様】1袋あたり:約3人前(1束約1人前)、干しそば

【ゆで時間】ざる3分、かけ2分半

【製造国】日本

【栄養成分(めん1束(80g)あたり)】
エネルギー:278kcal
たんぱく質:8.0g
脂質:1.4g
炭水化物:58.2g
ナトリウム:656mg

【アレルギー表示】(原材料の一部に以下を含んでいます)
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに

【「更科八割そば」のこだわり】
一.そばの実からそば粉(更科粉)を取り分けました。
一.自家製製粉したそば粉に小麦粉を加え、戸隠高原の水で練り上げました。
一.熱によって風味が損なわれないように、そばにやさしい低温乾燥で時間をかけて仕上げました。
一.そばの美味しさをあじわって頂くためには、ざるそば専用に仕上げました。

【ISO 9001 認証取得】
おびなたの工場・営業所は、2010年12月20日に品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001の認証を取得しています。

【保存方法】
■開封前・・・直射日光および、湿気を避け常温で保存してください。
■開封後・・・開封口を密閉の上、直射日光および湿気を避け常温で保存し、お早めにお召しあがりください。

【ご注意】
※原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。
※本品製造工場では、やまいもを含む製品を生産しています。
※調理の際、熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれ等には十分注意してください。

【お問合せ先】(商品包装の記載より抜粋)
株式会社おびなた お客様相談室
フリーダイヤル 0120-190222
型番 K4970068001508

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金澤 亨

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