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山形屋商店 仙台麸(あぶら麸)2本(大)

【商品説明】
仙台麸(あぶら麸)は、上質小麦たんぱく質(グルテン)を原料として小麦粉と練り合わせ、
良質の大豆油で時間をかけて揚げた伝統食材です。
一般的な焼き麸と違い、仙台麸自体にコクと風味があり、
「煮物、鍋物、炒め物、丼、汁物」等、色々なお料理にお使いいただけます。

【お召し上がり方】
※「仙台麸」は厚さ2cmの輪切りにしてお使いください。
※だし汁の多い料理(つけ麺・鍋焼きうどん等)には水戻しせず、そのままお使いください。
※炒めもの・煮ものを料理する時には、普通の麩と同様にぬるま湯に5-10分程つけて、戻してからお使いください。フワフワとボリュームたっぷりのあげ麩料理ができます。

仙台麸を使ったいろんな料理をこちら http://sendaifu.jp/html/ で紹介しています。 

【名称】あぶら麸

【原材料名】小麦粉、グルテン、植物油(大豆油)

【内容量】2本(大)

【保存方法】直射日光に当てないで湿気を帯びぬ様にし、冷暗所で保存して下さい。

【ご注意】
※一度封を切りましたら湿気を帯びぬ様にし、お早めにお召し上がりください。
※商品が折れている場合がありますが、品質上、問題はございません。

【製造者】(商品包装の記載より抜粋)
株式会社 山形屋商店
宮城県登米市津山町柳津字町16
TEL 0225-68-2066(代)
型番 K4979803100117
販売価格 399円(税込)
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金澤 亨

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