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鳥越製粉 薄力小麦粉 1kg

【商品説明】
天ぷら、お菓子、お好み焼き、フライ、料理用にご利用ください。

【使用例】
◆天ぷらでの使用例
材料:薄力小麦粉200g、冷水300ml、卵1個

.椒Ε襪卜篆300mlと卵を入れ、軽く泡立ててください。
↓,貿力小麦粉を200g入れて軽く混ぜ合わせてください。天ぷらの衣が出来上がります。
お好みの具材(魚・野菜等)の両面に小麦粉を軽くまぶします。
きに△琉瓩鬚弔韻180℃前後の油で揚げてください。

【名称】小麦粉

【原材料名】小麦

【内容量】1kg

【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。

【栄養成分表示】100gあたり
エネルギー 369kcal、たんぱく質 9.8g、脂質 2.1g、炭水化物 73.5g、ナトリウム 2mg

【ご注意】
※使い残しは吸湿・虫害及びにおいの吸着を防ぐため、袋の切り口をしっかり閉じて密封しできるだけお早めにご使用ください。
油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。そうしないと生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
●ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
●スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。

【製造者】(商品記載より抜粋)
鳥越製粉株式会社
福岡県うきは市吉井町276番地の1
ホームページ http://www.the-torigoe.co.jp
型番 K4974610140042

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金澤 亨

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