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ホッカン 宮崎県産の天日干し 千切大根 60g

【商品説明】
宮崎県産の大根を使った、やわらかく甘味の多い切干大根です。

【戻し方】
さっと水洗いをしてから水かぬるま湯に20分ほど水戻しをしてください。
(長時間つけておきますと甘味や風味が損なわれます)
切干大根は糖質を多く含むため茶褐色に変色することがありますが品質には影響ありませんのでよく水洗いをしてお使いください。

【調理例】【材料】
切干だいこん30g
油揚げ1枚
煮汁・だし汁1カップ(200ml)・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2

水戻をした千切大根を油で炒め、煮汁を加え、中から弱火で汁気がなくなる位まで煮て出来上がりです。

【内容量】60g

【原材料】青首大根【原料原産地名】宮崎県

【保存方法】直射日光および湿気を避けて保存して下さい。開封後は密封して冷蔵庫等で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。長期間保管される場合は冷凍庫での保管をおすすめします。

【お問合せ先】(商品包装の記載より抜粋)
株式会社ホッカン
札幌市白石区流通センター7-8-55
お客様相談室 フリーダイヤル0120-473-111(受付時間9:00〜17:00平日のみ)
※お電話のおかけ間違いにご注意ください。
型番 K4902404393091
定価 210円(税込)

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金澤 亨

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