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黒糖本舗 垣乃花 沖縄名産 本手造り 黒糖 (加工黒糖) 260g

【商品説明】
さとうきび由来原料十割。ふわっと香る島の恵み。
黒糖の持つ独特な風味をそのまま残し、直火釜で丹念に炊き上げる伝統的な製法でつくられました。「黒糖本舗 垣乃花」の加工黒糖づくりは、アクや苦味を丁寧にとり除き、素朴な味わいを大切に守り続けています。
お茶請けだけでなく、砂糖の代わりに料理の調味料やお菓子づくりの材料としても最適な沖縄生まれの加工黒糖です。

【調理の一例】
〜ほくほくおいしい黒糖風味の「大学いも」〜
☆材料(2人分)
削った黒糖大さじ3、さつまいも250g、黒ごま小さじ1、醤油大さじ1、揚げ油(適量)
☆作り方
黒糖と醤油を熱した鍋に入れてかきまぜ、飴状になったら、揚げたさつまいもと煎った黒ごまを加えてからめて出来上がり

【名称】加工黒糖

【原材料名】
粗糖(沖縄県産)、糖蜜(沖縄県産)、黒糖(沖縄県産)

【内容量】260g

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

【栄養成分比較】(100gあたり)
本手造り黒砂糖・・・エネルギー 354kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0.2g、炭水化物 89.9g、ナトリウム 16mg、カリウム 840mg、カルシウム 130mg
グラニュー糖・・・エネルギー 387kcal、たんぱく質 (0)、脂質 (0)、炭水化物 100.0g、ナトリウム Tr、カリウム Tr、カルシウム Tr
*グラニュー糖は「五訂日本食品標準成分表」より抜粋

【ご注意】開封後はお早めにお召し上がりください。

【製造者】(商品包装の記載より抜粋)
株式会社 黒糖本舗 垣乃花
沖縄県浦添市宮城6-4-15
TEL:098-877-1135
※各ページに記載されている商品説明はメーカーHPより抜粋し、記載させていただいております。
型番 K4957426000021
定価 324円(税込)

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金澤 亨

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