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真田 山城屋 カットわりな ずいき・芋がら 23g

【商品説明】
里芋の茎をさき、天日で干しあげました。
カルシウム・鉄分・食物繊維を含む食品です。
みそ汁、煮もの、炒めもの、和えもの(ごまみそ和え、酢みそ和え、白和え、ピーナッツ和えなど)にお使いいただけます。

【もどし方】
もみ洗いし、たっぷりの水に約20分浸してもどし、えぐみを取るため酢を少々加えた熱湯でゆでます。(煮物にはかために、和え物にはやわらかめに)ゆでたあと水洗いしてざるにあげます。

【名称】わりな(ずいき・いもがら)

【原材料名】里芋の茎

【内容量】23g

【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

【原産国】タイ

【栄養分析表】100g当たり
エネルギー246kcal、たんぱく質6.6g、脂質0.4g、炭水化物(糖質37.7g、食物繊維25.8g)、ナトリウム6mg、カルシウム1200mg、鉄分9mg

【使用上の注意】
●冷蔵庫の野菜室で保管しますと風味が長持ちします。
●品質保持のため、脱酸素剤を封入しています。たべられませんのでご注意ください。
※わりなには蓚酸石灰というえぐみの成分が含まれています。通常熱や酸(酢)に合うと、そのえぐみがやわらぎますが、まれに残る場合があります。

【販売者】(商品包装の記載より抜粋)
株式会社 真田 C
京都市東山区八坂塔上田町81-2
[お問い合わせ先]
お客様相談室075-551-3001(受付時間:土、日、祝日を除く9:00〜17:00)
※各ページに記載されている商品説明はメーカーHPより抜粋し、記載させていただいております。
型番 K4973259008300
定価 298円(税込)

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金澤 亨

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